🌖 Pollo Con Champiñones Y Vino Blanco Arguiñano
Añadeel vino blanco y deja que se evapore unos minutos, echa el caldo y reduce a fuego lento para que se guise bien el pollo durante unos 10 minutos o hasta que veas que está tierno. Prueba de sal por si le hiciera falta. Si quieres hacer el caldo casero, puedes revisar las recetas de caldo de pollo y caldo de verduras paso a paso.. Truco:
KarlosArguiñano lo ha elaborado esta vez con champiñones como le pedía 'el vecino cocinero' de la Comunidad de Cocina Abierta. Ingredientes, para 4 personas 4 muslos
KarlosArguiñano te enseña cómo elaborar una plato de champiñones con salsa. Ingredientes (2 personas): 400 gr de champiñones; 1 diente de ajo grande; 1/2 vaso de vino blanco; 1/2 cucharada de harina; 3
Pasalas verduras y las manzanas por el pasapurés a una cazuela amplia y baja.Vierte el vino y el agua (300 ml).Incorpora el pollo, tapa la cazuela y guisa el pollo durante 20 minutos a fuego no muy fuerte.Espolvorea con perejil picado. Pela los boniatos y con ayuda de una mandolina, córtalos en lonchas finas. Fríelas y escúrrelas sobre un plato
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pollo con champiñones y vino blanco arguiñano